麻婆豆腐商用做法
用料
麻婆豆腐材料清单
麻婆豆腐主要食材:豆腐,肉末,辣椒,花椒,豆豉,豆瓣酱,花椒粉,盐,熬制的花椒水,牛肉干/新鲜猪肉,油,葱。
麻婆豆腐和日本豆腐的区别
二者的区别在于:麻婆豆腐是一道菜,日本豆腐是鸡蛋做的食品。
葱香麻婆豆腐的做法
1、原材料豆腐切成方块,用水浸泡稍许。
上海麻婆豆腐做法
麻婆豆腐做法
制作食材】
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